先日開催した、「第4回シェアタイムクッキング」のレポートになります!
基本情報
日時:2022年3月9日(水)10:30~
会場:日立システムズホール(仙台市青年文化センター)
部屋:3階 クッキングルーム
https://www.sendaiycc.jp/facility/cookingroom
住所:〒981-0904 仙台市青葉区旭ヶ丘3-27-5
アクセス:https://goo.gl/maps/GBNh1LvRK3GLN6CB6
開催の様子
今回はこんな感じで始まりました
叩かれてるのは胡瓜
因みに講師のあさの先生は、胡瓜が苦手とのこと(笑)
この間におはぎの小豆を茹でて
茹で上がったら広げて冷ます
味見
シェアタイム:髙橋
今回からフォトギャラリーを作成します!
一番最後にURLが張り付けてあるので、そちらからご覧下さい♪
一番最後にURLが張り付けてあるので、そちらからご覧下さい♪
トマトやらなにやら
トマトは皮をむかれて
お次はうどん♪
けいらんうどんは、主に関西の方で食べられているうどん
関東や東北だと、「卵とじ」とか、「あんかけ」と表現した方が伝わりやすいがそれは見た目だけで、味は別物
今日は棒が大活躍♪
おはぎに取り掛かります
重量を測りながらだとある意味難しいらしい